我炸你吃芋頭餅-蛋奶素食可吃的炸物,芋頭地瓜都好吃【桃園八德】
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這間炸物小攤位剛好在路口轉角處,五花馬水餃館的招牌下,有經過都很容易看見,還有一隻可愛的吉祥物立牌在旁邊,他的名字是o-ni(芋泥的台語發音)。
攤位上有很大的圖片菜單可供選擇,可以清楚看到每樣商品的樣貌,方便客人點餐,桌面上也有DM和名片可以帶回去,店內的油都是素食可食用的,炸物餐點也是蛋奶素食可吃,這次點了招牌炸芋頭餅和一份小地球一份黑金乳酪球。
店家的紙袋上也有可愛的o-ni,小地球一份30元不算少顆,口感綿密,地瓜餡料紮實,不是地瓜球那種QQ的口感,外皮炸得有點脆脆的,內餡軟綿綿。
再來這個黑金乳酪球讓我超滿意,第一口咬下,裡面的鹹蛋起司就爆漿噴出,不過真的是很燙,吃的時候要小心燙口,乳酪味和鹹蛋很濃厚很香,外皮一樣像小地球脆脆的口感,至於皮的味道感覺不太出來是甚麼。
招牌的炸芋頭餅真不愧是招牌商品,除了比外面炸物攤的芋頭餅大顆之外,口味上可以自己選擇要沾甚麼,配上胡椒粉鹹香鹹香,這次搭上梅子粉,很像在吃精緻的甜點,很豐富的味道,梅子粉香味甜甜酸酸,芋頭餅的芋泥入口即化又滑順,真材實料的芋泥芋頭香超足夠。整個芋頭餅吃完其實就很飽了,喜歡芋頭的一定要試試招牌炸芋頭餅。
除了芋頭、地瓜、馬鈴薯之外,還有多樣商品和養生飲品,走過路過都不要錯過,純手工製作,乳酪起司控也要試試。
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